No 47 ★ TSUMAN DE GOURMET  氷頭 2005/10/20

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     わくわく どきどき にこにこ 本物との出会いの場 
   
 ???  珍味くらぶ通信 No?47     ?平成17年10月20日

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????????????????<珍味くらぶ> http://www.chinmi-club.jp
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??このメールマガジンは、まぐまぐにご登録いただいた方、
 <珍味くらぶ>よりお買い上げ頂いた方、
 会員にご登録いただいた方に送らせていただいています。

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もくじ

★おはようございます!    *)-!-(*

★謝恩セール!おいしい いか・イカセール ¥1000

★?TSUMAN?DE?GOURMET?(ツマン デ グルメ)NO8 氷頭
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★おはようございます!    *)-!-(*

金城軒では、創業80周年を期に、クレド(ラテン語 志)という信条、
約束という意味の経営理念を作り、これから100周年をめざす、
方向性、心意気を具体的に作りました。

?????<?Cred??クレド>

金城軒は

一、オリジナル製品の開発で「食の未来」に挑戦しつづけます。
一、「三方ありがとう」の経営を実践します。
一、「いい会社ですね」と認められることが喜びです

クレドのスピリッツ・アクションを具体的にわかりやすく
作成しました。

金城軒 <珍味くらぶ>も、皆様のご支援、感謝申し上げます。

今後共よろしくお願いいたします。
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★10月20日から30日までの謝恩セール!  

 ***おいしい いか・イカセール**

・ソフトさきいかいそ浪 200g
・クンさきいか(燻製のさきいか)200g

2種類合わせて 1,000 です。

さきいかファンには、チャンスです。

お申し込みは、info@chinmi-club.jp?

 ??***おいしい いか・イカセール**まで。

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★?TSUMAN?DE?GOURMET?(ツマン デ グルメ)NO8 氷頭  

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氷頭(ひず)とは鮭の頭部の軟骨のことで、軟骨が氷のように見えるところから
氷頭と呼ばれるようになった。鮭一本からは全体の1%にも
満たない量しかとれない。

氷頭を酢でしめた料理・氷頭鱠は、宮城県では結婚式などの祝い膳にはかかせない
伝統的な一品。?
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商品の氷頭は、甘酢で味付けしてあり、そのまま召し上がっていただけます。

氷頭(ひず)は、コラーゲン、EPA,DHA,アスタキサンチン、
,亜鉛,鉄,カルシュウム,ビタミンA,B1,B2,D,E,繊維と栄養豊富です。
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珍味くらぶ http://www.chinmi-club.jp

なにコレ系珍味 6001 220g ¥630
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*今年の10月の名古屋は、秋らしくなく暑い日が続いています。
万博も終り、何となくちょっと一服ですね。

歩く機会が減りましたので、次なる歩く目的を作らないと
いけません。

とりあえず名古屋港のイタリア村でも行きたいです!

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