昨年末，私,の講義を受講している女子大生１８人とささやかな，パーテーをキャンバスの一隅で持ったことがありました。

時間は４０分少々。乙女といっても，筋骨逞しい運動部の選手ばかり。パーテー用の食べ物（菓子類）と飲料水（清涼飲料水），それにケーキは自分で作るということで，購入代と材料費はこちら持ちで計画実施する。


さて，当日，幕を開いてびっくり仰天。ケーキは，カステラをベースにしてチョコレートを塗り，まあまあの見栄えと味も美味しく，量もあり,参加者全員が満足したのですが，並べてある食べ物を見て私だけがびっくり。

学生たちは種類と量が多いので満足して嬌声をあげています。

並んでいるものは,全て甘いものばかり。大学近くのコンビニで，好みのものを購入してくるように伝えたのだが，種類は２０種類，チョコレートをベースにした甘い小さいスナック菓子ばかり。

彼女たちの好みで，いつも食べていることは一目瞭然。発育盛りの，それも運動部員にこれでいいのだろうか。

それから，私は学生に指令して，少し大きなスーパーで，味のついていないスルメとニボシ，根昆布，鰹節を追加購入して，スルメは裂かせ，ニボシは頭から丸かじり，根昆布はしゃぶらせ，鰹節はいつまでも噛ませました。

学生達は，その味の良さと,珍しさに思考を変えたようでした。評判も非常によく，また開催しようと言ってくれましたが，家庭や寮で，そして日常そうしてほしいものです。　

ちなみに，私は大学でスポーツ栄養学を講義しているのですから・・・

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