からすみ　

※内容量が120ｇ→130ｇに変更になりました。それに伴い、単価も変更となっておりますので、ご了承いただきますようお願い申し上げます。

■日本三大珍味の一つです！

■「ぼら」の卵巣を塩漬けにして、天日で干したものです。

■深いコクと旨みがたっぷりで、お酒を飲みながら味わう「からすみ」は、至福の時間を与えてくれます。

■こちらのからすみは、塩辛くないのが特徴で、ほどよい塩味とまろやかな旨味と甘みが絶妙なバランスに仕上がっています。

■外の袋を取って薄く切り、さっと炙っていただき、からすみそのものの旨味とコクを堪能しながら、少しずつお召し上がりください。また、大根やかまぼこに挟んでも、とてもお上品で日本酒が一層おいしくなります。

■味は「海のチーズ」と呼ばれることもあり、パスタやピザなどの料理にも相性抜群です。「からすみパスタ」として「からすみ」をおろし器で、すって、パウダー状にして、ニンニク入りバターソースに混ぜ、茹でたパスタとからませます。馥郁（ふくいく）としたからすみの香りをお楽しみください。

【保存方法】５℃以下で保存してください

【原材料名】ボラの卵巣、食塩　

【原産国】台湾

【加熱の必要性】加熱してお召し上がりください

【栄養成分表示】（100ｇあたり）

　　　熱量　　　　　　447kcal

　　　たんぱく質　　　38.7ｇ

　　　脂質　　　　　　32.5ｇ

　　　炭水化物　　　　　　0ｇ

　　　食塩相当量　　　1.78ｇ

（この表示値は目安です）

～下記の件ご了承お願いいたします～

■個体により色の変化はございます。

■また白い粉はアミノ酸の結晶で、気になりましたらお酒でふき取ってください。

■お箱には入っておりません。

■随時　価格変更がございます。。

■冷凍品につき、クール便(冷凍）でお送りします。

■常温品と混載の場合、送料が変わることがありますので、その場合はメールにてご連絡いたします。

■1.1万円以上でも混載の場合、別途送料お願いする場合がございます。

■沖縄・離島等の地域につきましては、1.1万円以上のお買い上げでも別途送料がかかります。メールにてお知らせいたしますので、お願いいたします。