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茎わかめ塩味 ピロ
■上質な茎わかめと塩は沖縄産を使用。
■わかめの葉の芯の部分が茎わかめ。余分な塩分を排出してくれるアルギン酸を多く含みます。ヨウ素、カルシウム、カリウム、ミネラルと栄養一杯です。ほとんどカロリーもありません。
■長年わかめといえば葉の部分を多く使い、茎や芽かぶの部分は地元でしか食べられていませんでした。しかし近年、栄養価が研究され、製品開発が急速に進み、健康を考えた食品として注目されるようになりました。
■別に包装されているから旅行やドライブにもぴったり。
<わかめの豆知識>
わかめは、日本近海で取れる温海性海藻。日本人には古くから日常食材として用いられています。そして若返りの薬とも言われていました。1年生の海藻で、現在90%が養殖です。わかめは日本と韓国で食用とされてきましたが、現在その健康価が認められヨーロッパで「WAKAME」は健康食品として親しまれています。
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