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焼剣先
■厳選した小型剣先するめを焼き上げた商品です。そのままでも、軽く焼いても美味しく頂けます。剣先いかそのものの自然食品です。
■小型の剣先いかで、食べやすく、子供さんのおやつにも喜ばれ、ロングセラーでファンの多い剣先です。
■ロットにより、いかの大きさが異なることがございます。
■原料価格の変動がございます。ご了承お願いいたします。
~原材料名~
いか(タイ産)、食塩
~栄養成分(100gあたり)~
エネルギー 314kcal
たんぱく質 60.1g
脂質 4.8g
炭水化物 7.7g
食塩相当量 2.1g
♪♪♪ お客様のお声 ♪♪♪
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■焼剣先を使った一品(MKさんのアイデアレシピ)
♪ なんちゃって松前漬 ♪
①焼剣先を酒に浸して柔らかくしてから細く切る
②昆布を水で戻して細く切る
③人参を細く切る(好みで下茹で)
①~③を合わせて醤油とみりんで味付けのなんちゃって松前漬です
ゴボウとか生姜を細く切って入れてもおいしいですよ!!
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<珍味くらぶより>
もう40年以上も前から 焼剣先は輸入されていて、私の父もお酒を飲みましたので、この焼剣先が大好きでした。
最近になって、私も食べてみてわかったことがあります。
自然の塩味、旨味ともう一つ、とても噛みやすいことです。
私も歯が悪いので、固いものはちょっと苦手ですが、この焼剣先
なら大丈夫です。この年になって 父を思い出すなつかしい一品です。
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